Ответить с цитированиемСколько по времени можно держать замаринованное мясо при плюсовой температуре?
|
||
Сообщение от Dimkin
конечно как живое можно замариновать
Парадокс:
- Тех людей, которые нам не нравятся, мы посылаем в баню, а тех кто нравится - зовем в сауну.
Сколько по времени можно держать замаринованное мясо при плюсовой температуре?
Саня холодильник надо.
Парадокс:
- Тех людей, которые нам не нравятся, мы посылаем в баню, а тех кто нравится - зовем в сауну.
Автомобильного нетути, а такой не на верёвке же за собой катить
Я так понимаю тем, кто с Челябинска - ближе всех. Всего то 80 км. час езды. А зачем его мариновать дома? лучше на месте это сделать. Процесс тоже очень важен. Я, например, не умею!
С моих слов мной самим записано верно
Passat 2.0 FSI Highline АКПП + все пыжики + Winca S100
Акулыч, на всех сможешь мяса взять? А на месте его и замутим. Всё равно по-раньше, думаю, нужно будет собраться.
тогда вези мясо. на месте бабки скинем.
Парадокс:
- Тех людей, которые нам не нравятся, мы посылаем в баню, а тех кто нравится - зовем в сауну.
Вот это дело! На месте и замаринуем!!!
VW Passat B6 2,0 FSI BVY Comfortline+, Deep Black, ручка, Mosel
Дорогая редакция, я обалдеваю от всего этого, хотя пишу вам первый раз...
Никогда не делай сегодня то, что можно сделать завтра, послезавтра, или не делать вовсе...
Вот я и спрашиваю! Какого заказывать то? Домашнего или замороженного бразильского? Есть спецы по шашлыку?
С моих слов мной самим записано верно
Passat 2.0 FSI Highline АКПП + все пыжики + Winca S100
Мое имхо, надо взять свежее (не мороженое) мясо прямо перед поездкой. Это свинина шейка и, если есть возможность взять хорошей баранины, то и ее тоже.
Расчитывать по мясу надо минимум полкило на человека на один раз.
Было бы неплохо взять также более легкой пищи, это рыба. Скумбрия, если там есть коптильня, будет супер. Стейки из лососевых, на решеточке получаются оч. вкусно, их можно взять морожеными. Перед готовкой можно не мариновать, просто посолить, поперчить и когда приготовиться, полить соком лимона.
Все, что выше - это самое главное.
Остальное из еды и питья, мне кажется, не будет проблемой купить на месте.
Холодильники, посуда и всякая другая хрень на базе должны быть.
Не знаю как там с инфраструктурой, поэтому водку тоже лучше взять сразу, чтобы не нарваться на плохую.
Касательно остального, на месте скинемся по косарю (или больше, если понадобиться) и на двух тачках сьездим в магаз пока будет делаться шашлык.
Кстати, еду один, была мысля взять жену с дочкой, но дочке всего 4 месяца, длительная поездка будет утомительна, да и там на месте много внимания будет требовать.
Таким образом в домике, который на меня забронирован, есть еще места для тех кто решиться ехать еще.
Заказывай домашнее мясо
Господа-товарисчи давайте для закупки продуктов( в частности мяса) откорректируем список участников а то видно будут изменения :
1. andrey74+2 чел.- итого 2 взрослых, 1 ребенок
Парадокс:
- Тех людей, которые нам не нравятся, мы посылаем в баню, а тех кто нравится - зовем в сауну.
Вот это тебе зря кажется! Место диковатое. Два село только рядом Кузнецкое и Губернское. Там приличных магазинов нет. Есди только по базам отдыха прокатиться!
Чтоб самое интересное пропустить!?
Завтра поеду на Увильды на платный пляж. Погляжу что там да как.
Зайду на рынок пробью тему по мясу. Баранины сколько и какой?
С моих слов мной самим записано верно
Passat 2.0 FSI Highline АКПП + все пыжики + Winca S100
Acula, ты в список впишись
Парадокс:
- Тех людей, которые нам не нравятся, мы посылаем в баню, а тех кто нравится - зовем в сауну.
Точняк, посмотрел по карте.
А Кыштым, Карабаш?
Насчет баранины пусть камрады напишут, будут или нет.
На шашлыки можно вырезку. Если на решетке готовить, то можно ребрышки.
1. andrey74+2 чел.- итого 2 взрослых, 1 ребенок
2. friend - 3 взрослых
А баранинку мы любим!..
VW Passat B6 2,0 FSI BVY Comfortline+, Deep Black, ручка, Mosel
Дорогая редакция, я обалдеваю от всего этого, хотя пишу вам первый раз...
Никогда не делай сегодня то, что можно сделать завтра, послезавтра, или не делать вовсе...
1. andrey74+2 чел.- итого 2 взрослых, 1 ребенок
2. friend - 3 взрослых
3. torch
1. andrey74+2 чел.- итого 2 взрослых, 1 ребенок
2. friend - 3 взрослых
3. torch
4. Dimkin
1. andrey74+2 чел.- итого 2 взрослых, 1 ребенок
2. friend - 3 взрослых
3. torch
4. Dimkin
5. Дед + 1
6. VadimS1980 + 1
А баранину кто нить готовить умеет, парни? Может свининки всё таки? И под водочку она зачётней идёт.
1. andrey74+2 чел.- итого 2 взрослых, 1 ребенок
2. friend - 3 взрослых
3. torch
4. Dimkin
5. Дед + 1
6. VadimS1980 + 1
7. Enzo + 1
Свининка +1, а вдруг среди нас есть мусульмане..?
И чё? Мои друзья-мусульмане молотят шашлык из свинины так, что у меня, уже объевшегося, аппетит по-новой просыпается
У меня тоже есть такие друзья... едят все подряд, колбасу со свининой, салаты со свининой, пиццы со свининой, каши, супы и т.п.....пока им не скажут о содержании, либо пока они не прочитают этикетку...)))))
Ну значит берём свинину и не заморачиваемся в этом плане
+1,за свинину, т.к. Нормальную баранину трудно найти и надо уметь из нее что-то делать.
Всё правильно и остывает она ещё достаточно быстро, а холодная баранина, даже если мастерски приготовлена, ну совсем не в кайф, и под водочку стрёмно идёт
Эту тему просматривают: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2)
Ваши права
01.
|
02.
|
03.
|
04.
|
05.
|
06.
|
07.
|
|
Социальные закладки