Сцума сошла?
У меня прям желудок заурчал от таких фоток....
зы: пошла че-нить приготовлю
Змей нужно беречь, а при внезапной встрече уступать им дорогу.
"Это ж надо было пригреться на груди такой сволочи!"- подумала змея.))
Овцы - зло !!!
- Ведьму сжечь!
- Но она такая красивая...
- Хорошо.. но потом сжечь!
фииии гадость какая, жирное все такое, а шкурку куриную вапще не ем
Для любителей белого куриного мяса и небольшой экзотики. Куриный шашлычок с кусочками ананаса и в качестве гарнира вешенки пережаренные с луком.
Итак, мы имеем в наличии: почти килограмм куриного филе, кетчуп, соевый соус, консервированные кусочки ананаса, грибы вешенки, лук, ну и конечно специи (карри, перец...).
Берем кетчуп
смешиваем его с соевым соусом, добавляем специи
Далее нарезаем филе небольшими кусочками и заливаем их получившимся маринадом
Отправляем мясо в холодильник на 30-40 минут, думаю можно на час, просто мясо будет мягче. А пока мясо настаивается, беремся за лук. На сковородку отправляем оливковое масло, и на него высыпаем мелкорезанный лук. И постоянно перемешивая, доводим лук до румяного вида.
Потом, мелко режем грибы и также отправляем их на сковородку
Для пикантности мелко рубим чеснок (не люблю пользоваться чеснокодавилкой - только нож) и тоже высыпаем его на сковородку.
К этому времени мясо уже настоялось. Берем шпажки и нанизываем на них по очереди кусочки филе и кусочки ананасов. И отправляем их в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-60 минут, предварительно застелив противень бумагой для выпекания или смазав его маслом.
По готовности достаем противень
И подаем готовое блюдо на стол.
На любителя можно добавить квашенной капусты или маринованных помидоров.
Может кому-нить пригодится)) всегда этим сайтом пользуюсь, тут все поэтапно и легко)
ЗЫ. но волосатые сосиски - это жесть, ребенок испуганно прибежал на ржач))))
http://www.say7.info/
Надо будет жене показать, она у меня запала на суши..., я то рыбу не очень...
Тож отмечусь
В пятницу мутил плов
Ингредиенты (не все)
Баранина, лук
Мокровь
Шпеции (зира и т.д.)
процесс готовки
Хлопковое масло, разогреваем
Обжариваем косточки, жилы, потом вынимаем
Обжариваем лук.
Добавили мяса потом мокровь
через 10 минут
Долили воды, 2 чеснока 2 перца, варим
добавляем рис
вода выкипела, посыпали специй, накрыли крышкой
через 25 минут перемешиваем
и кушаем
Не смотря на то что до узбеков я так и не доехал и рис был простой, без ложной скромности скажу, пров удался
Моторенваген наше все!!!
__________________________________________________
Спокойно, это конец!
Let's pretend, happy end!
Валерий, брал это(зира и смесь для плова) на рынке (Тимирязевском) где торгуют специями, думаю на любом рынке такой прилавок есть, там же можно спросить хлопковое масло и рис.
2 острых перца(зеленый или красный) можно сушОный (я такой и беру) главное чтобы он целый был иначе плов очень острый получицо
Моторенваген наше все!!!
__________________________________________________
Спокойно, это конец!
Let's pretend, happy end!
Моторенваген наше все!!!
__________________________________________________
Спокойно, это конец!
Let's pretend, happy end!
PUMP, вах дарагой, замечательно... просто великолепно!!!
Эту тему просматривают: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2)
01.
|
02.
|
03.
|
04.
|
05.
|
06.
|
07.
|
|
Социальные закладки